Laura Catena presenta su libro "Vino Argentino"
La directora de Catena Zapata. (Foto gentileza Graciela Calabrese)
Hay varios libros acerca del vino argentino. En general son aproximaciones desde la pretendida sabiduría, a veces tan incomprobable como el sexo de los ángeles. En otras ocasiones, esta clase de textos se proponen alimentar un negocio editorial, aprovechando los aires favorables de la industria argentina. Pero sólo suelen ser intentos de marketing o de vanidad en manos de sus autores (y a propósito que hay varios en este estilo). Ninguna de las anteriores descripciones parecen ser el caso de "Vino argentino", de Laura Catena, amparada en una historia familiar de pioneros y visionarios en la vitivinicultura nacional. Trae prólogo a cargo de Jay Miller y hay testimonios de figuras ineludibles de la industria: Roberto de la Mota, Michel Rolland, Paul Hobbs y José Zuccardi.
Así se presenta el texto en el mercado editorial americano
Comentarios