Hoy en Algodon Mansion se celebra un cocktail por la la inauguración de una muestra del artista Eduardo Hoffmann. La muestra lleva por nombre "Sibaris". "La apreciación del detalle y el cuidado método de la propia actividad, con pasión, constancia y seriedad son los principales rasgos del sibarita". La muestra se vale de una leyenda, ocurrida en Sibaris: un habitante de tan refinado pueblo, dicen, no durmió una noche porque un pétalo de rosa, de los miles que rellenaban su almohada, estaba doblado.
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