José Luis Mounier realiza cata de vinos Finca Las Nubes

El enólogo José Luis Mounier presenta hoy, en la Cava del Querandí, el nuevo diseño de vinos Finca Las Nubes, producidas en su finca del Alto Valle de Cafayate, a 1.850 metros de altura sobre el nivel del mar. Además realizará una cata guiada para degustar sus vinos Finca Las Nubes Torrontés 2010 y Cabernet-Malbec 2011.

El nuevo Torrontés 2010 es un vino de color amarillo claro con tonos verdosos. En nariz es fresco, aromático y frutado que recuerda a la uva Torrontés que le dio origen. Presenta también notas de cítricos, flores y durazno blanco. En boca es fresco, equilibrado, de largo y armónico final. Gracias a su cepa característica, es un vino de gran personalidad, pero diferente a los clásicos, donde se ha puesto énfasis en lograr un muy buen equilibrio y potencia en boca. Estará disponible en sus presentaciones de 375 y 750 cc. a un precio de $45 y $ 79 respectivamente.

La Cava de El Querandí es un restaurante, bay y club de vino, en Peru 332, barrio de San Telmo.