Congreso Latinoamericano de Enoturismo en Mendoza

Se presentó el 3º Congreso Latinoamericano de Enoturismo – V Seminario de Turismo del Vino, que constará de tres jornadas. El acto inaugural será el 27 de noviembre, a las 18.30 horas, en la Terraza de la Municipalidad de Capital.

En la presentación estuvieron presentes el presidente de Bodegas Argentinas, Juan José Canay; el presidente del Concejo Deliberantes de la Ciudad, Rodolfo Suárez; el intendente de Luján, Carlos López Puelles; el director de Turismo de Maipú, Cristian García; y Gabriel Fidel, director de Bodegas Argentinas.

La Ciudad de Mendoza es la anfitriona por encabezar la tarea de ser ampliamente visible ante el resto del mundo, aprovechando las oportunidades que nos brinda ser una de las 28 ciudades maravillosas del planeta y asumiendo la importante misión de ser promotores de la cultura del vino.

La importancia de este congreso reside en que Argentina posee una amplia tradición vitivinícola, reconocida mundialmente. Ligado a ella, se viene realizando un silencioso trabajo en cada uno de los destinos enoturísticos de todas las provincias vitivinícolas, desde hace unos 15 años.

Los gobiernos de Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Neuquén y Río Negro, a los que se le sumaron luego Córdoba y Tucumán, trabajaron junto con Ministerio de Turismo de la Nación, el Consejo Federal de Inversiones y demás organismos, en el Plan de Consolidación del Enoturismo en Argentina, con aportes del Fondo Multilateral de Inversiones (BID/FOMIN) y coordinado por Bodegas de Argentina. Esta última entidad es unidad ejecutora de Turismo del Vino para la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), en el marco del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) 2020.

Luego de dos años de finalizado este importante trabajo que dejó un modelo de enoturismo con alto nivel de desarrollo en la mayoría de los destinos, es momento de revisar la situación actual, analizar tendencias y plantear desafíos a futuro para el sector público, el sector privado y las instituciones académicas.

Asimismo, los continuos cambios que presenta la industria del turismo, tanto a escala local como regional y mundial, indican que es el momento de establecer lazos fuertes y sólidos con las regiones vitivinícolas del Cono Sur con el fin de generar sinergia en los esfuerzos y desarrollar productos integrados.

Hoy, gracias al impulso de las intendencias de la Ciudad de Mendoza, de Luján de Cuyo y de Maipú, y con la adhesión de la mayoría de los municipios y provincias enoturísticas de la Argentina, se concreta el V Seminario de Turismo del Vino. Esta edición, además, cuenta con el apoyo de la Secretaría de Turismo de la República de Brasil, del Instituto Brasilero del Vino, y otras organizaciones del país vecino, de manera que adopta conjuntamente la denominación de 3er Congreso Latinoamericano de Enoturismo, promovido por ambos países, el cual se desarrollará del 27 al 29 de noviembre, en Mendoza.

Áreas temáticas

Como parte de este proceso, se proponen diferentes áreas temáticas, que se tratarán a lo largo de las jornadas del congreso a desarrollarse los días 28 y 29 de noviembre:

· Comunicación y marketing.

· Desarrollo e Impacto territorial.

· Innovación: estrategias y resultados.

· Sostenibilidad de los bienes comunes.

Presentación de Trabajos y Experiencias

Con el objetivo de compartir las experiencias del clúster enoturístico, invitamos a todos los interesados, Estudiantes, graduados, empresarios, y demás público a presentar trabajos o sus experiencias de trabajo relacionados con cada una de las áreas temáticas desde la misma ficha de inscripción al Congreso.

Para seleccionar los trabajos a exponer, se contará con un comité académico, coordinado por el Centro de Estudios de Desarrollo Sostenible y Turismo de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional de Cuyo.

Para presentar los trabajos, se solicita un abstract de 200 palabras a turismo@bodegaseargentinaac.com o a través del formulario de inscripción de la web. El mismo debe describir el trabajo realizado, con objetivos, indicadores de resultados en caso de tenerlos o detalles que consideren importantes para describir la experiencia.