El nuevo presidente de la Asociación Brasilera de Enología se recibió en Mendoza

Juliano Perin es el nuevo presidente de la Asociación Brasilera de Enología y su mandato se extiende por dos años. El sucesor de Luciano Vian fue elegido por unanimidad. Perin es Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos con especialización en Nutrición Humana y Salud. Es tambien enólogo, claro. Y gerente del área de Chandon Brasil.

Juliano Perin recibió en 2013 el premio máximo de la organización como el enólogo del año. Según adelantó el propio Perin, su gestión mantendrá el trabajo de la ABE, aunque hará foco en la valorización de la entidad a través de charlas, degustaciones temáticas y experiencias inclusivas.

Como gran novedad, el enólogo pretende enfatizar la labor de las visitas técnicas, promoviendo conocimiento en todos los ámbitos a los profesionales del vino, reforzando su compromiso con la calidad.

Perin vivió en Mendoza, ya que allí se recibió como Licenciado en Enología e Industria Fruti-hortícola, en la Universidad Juan A. Mazza  y en la pionera Facultad Don Bosco.