Como será la Semana del Champagne de Miami

La Semana del Champagne en Miami se ha fijado del 16 al 22 de octubre. Alessandra Esteves, cofundadora y directora de Wine Education de la Florida Wine Academy, presenta la Miami Champagne Week, diseñada para educar, promover y crear conciencia sobre el champagne.

Esteves comenzó su carrera como abogada corporativa y completó el Diploma WSET en Vinos y Bebidas Espirituosas en 2016, obteniendo la calificación más alta que el Wine & Spirit Education Trust otorga. 

Por entonces fundó la Florida Wine Academy en Miami, enfocándose en la educación de la cultura del vino y bebidas espirituosas.

"El Día del Champagne se celebra el 20 de octubre en diferentes ciudades de todo el mundo. El Comité de Champagne ha creado este día con el fin de promover sus vinos. En Miami, hemos decidido llevar la idea al siguiente nivel y celebrarlo durante toda una semana, con múltiples eventos en diferentes lugares, manifestó.

Comenzará el 16 de octubre con una degustación en Abaco Wine Bar, en Design District. La celebración continúa con una cena de champán en Costa Med Bistro + Wine, en Key Biscayne, un seminario y una Magnum Party el viernes, en Finding.Wine, entre otros eventos.

"En el Seminario de Champagne probaremos 7 de los mejores champagnes, como Bollinger, Gosset, Billecart Salmon, Charles Heidsieck, y discutir temas como la decantación y los términos de etiquetado", informó Esteves.

Más de 20 marcas de champagne en la primera edición de la semana en su honor en Miami. Los boletos cuestan entre 59 y 150 dólares.